【人気No.1】和牛の特上部位を楽しむ「特上コース」｜忘年会・新年会にもおすすめ

特上カルビに特上ロース、
特上タン塩。

銀座「焼肉伊達」で、こだわりの和牛を存分に味わいたい方におすすめなのが、当店人気No.1の「特上コース」です。

和牛の特上部位を中心に、上ミノや上レバーも楽しめる贅沢な内容。

本日のサラダやキムチ、ナムルに加え、
選べるお食事とデザートまでご用意しています。

大切な方とのお食事やご家族でのお祝い、これからの季節には忘年会・新年会などのお集まりにもおすすめです。

特上カルビ・特上ロースを中心に楽しむ、こだわりの和牛

特上コースの中心となるのが、
「特上カルビ」と「特上ロース」です。

特上カルビは、和牛ならではの豊かな脂の甘みと、口の中でほどけるような味わいが魅力。

一方の特上ロースは、美しいサシの入った赤身の旨みを楽しめる部位です。

どちらも焼肉伊達でおすすめしている特上のお肉。

それぞれの肉質や脂の入り方によって異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。

特上タン塩から上ミノ・上レバーまで

特上コースでは、カルビやロースだけでなく、特上タン塩・上ミノ・上レバーもお楽しみいただけます。

特上タン塩は、タンならではの旨みに加え、上質な脂の味わいとやわらかな食感が魅力です。

上ミノはコリコリとした心地よい歯ごたえ、上レバーは濃厚なコクと深い旨みが特徴。

それぞれ食感や味わいが異なるため、特上のお肉を楽しみながら、ホルモンのおいしさも味わえる内容になっています。

※レバーは中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

サラダ・キムチ・ナムルも揃えたコース内容

お肉と一緒に楽しんでいただきたいのが、本日のサラダ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせです。

キムチのほどよい辛さや酸味、ナムルの野菜それぞれの味わいが、焼肉の合間にもよく合います。

特上のお肉を中心に楽しみながら、前菜にも箸を伸ばして、いろいろな味わいをお楽しみください。

〆のお食事は3種類からお選びいただけます

特上コースでは、焼肉を楽しんだあとのお食事もご用意しています。

白ご飯・ハーフ冷麺・ハーフビビンバの3種類から、お好みの一品をお選びいただけます。

お肉の旨みを味わいながらご飯を楽しみたい方には白ご飯。

焼肉のあとをさっぱりと締めたい方には、本場盛岡から取り寄せた麺を使った冷麺もおすすめです。

ビビンバがお好きな方には、ハーフビビンバもご用意しています。

お食事のあとはデザートもご用意しております。
特上のお肉から最後の一品まで、ゆっくりとお楽しみください。

焼肉伊達「特上コース」のお品書き

当店人気No.1の特上コースは、以下の内容でご用意しております。

特別な日のお食事や、忘年会・新年会にも

ご家族のお祝いや大切な方とのお食事、ご友人との集まりなど、少し贅沢に焼肉を楽しみたい日におすすめの特上コース。

これからの忘年会・新年会シーズンにも、特上カルビや特上ロースをはじめ、焼肉伊達こだわりのお肉を囲んでお食事をお楽しみください。

銀座「焼肉伊達」では、落ち着いた店内で、厳選した和牛とさまざまな一品料理をご提供しています。

和牛の特上部位から選べる〆のお食事、デザートまで。
大切な方と過ごすひとときに、ぜひ焼肉伊達の「特上コース」をお選びください。