焼肉の旨みと楽しむ、爽やかな「へべすサワー」｜焼肉伊達の一押しドリンク

脂ののった和牛を味わったあとに、
爽やかな柑橘の香りが広がる一杯を。

銀座「焼肉伊達」で一押しのドリンクが、宮崎県日向市発祥の香酸柑橘を使った「へべすサワー」です。

レモンやすだちとはひと味違う華やかな香りと、
角のないやさしい酸味が特徴。

後味もすっきりとしており、焼肉のおいしさとともに楽しんでいただきたい一杯です。

宮崎県日向市発祥の香酸柑橘「へべす」

へべすは、宮崎県日向市発祥の香酸柑橘です。

レモンやすだち、かぼすなどと同じく、料理や飲み物に爽やかな風味を添える柑橘ですが、へべすならではのまろやかな酸味と華やかな香りが魅力です。

果皮が薄く、種が少なく、果汁を豊富に含むのも特徴。

古くから日向の地で親しまれてきた柑橘です。

焼肉伊達では、そんなへべすの個性を楽しめるサワーをご用意しています。

華やかな香りと、やさしい酸味を楽しむ一杯

へべすサワーの魅力は、爽やかでありながら、酸味が強すぎない味わいです。

柑橘の華やかな香りが広がり、
口に含むとまろやかな酸味を感じられます。

レモンサワーとはまた違った風味があり、飲んだあとのすっきりとした余韻も特徴です。

いつものサワーとは少し違う柑橘の味わいを楽しみたい方にも、ぜひお試しいただきたいドリンクです。

脂ののった和牛と相性抜群の「へべすサワー」

焼肉伊達がへべすサワーをおすすめする理由のひとつが、焼肉との相性の良さです。

例えば、脂の甘みを楽しめるカルビや、
香ばしく焼き上げたホルモン。

濃厚なお肉の旨みを味わったあとに、
へべすサワーをひと口。

華やかな柑橘の香りとやさしい酸味が広がり、お肉の余韻を楽しみながら、すっきりとした後味を感じられます。

もちろん、タンやロースなどのお肉と合わせるのもおすすめです。

その日の焼肉に合わせて、へべすサワーならではの味わいをお楽しみください。

銀座「焼肉伊達」で、こだわりの一杯を

銀座「焼肉伊達」では、全国各地から厳選した和牛を中心に、タン、カルビ、ロース、ハラミ、ホルモンなど、さまざまなお肉をご用意しています。

焼肉と一緒に楽しむお酒も、
その日の気分やお好みに合わせて選んでいただけます。

今回ご紹介したへべすサワーは、柑橘の爽やかな風味がお好きな方や、脂ののったお肉に合う一杯をお探しの方にもおすすめです。

香ばしく焼き上げた和牛と、
へべすならではの華やかな香りとやさしい酸味。

銀座「焼肉伊達」で、ぜひ一押しのへべすサワーをお楽しみください。