濃厚なコクとなめらかな口当たり｜焼肉伊達の「上レバー」
銀座「焼肉伊達」より、
おすすめの一品「上レバー」をご紹介します。
鮮度の良い和牛レバーならではの、
濃厚なコクとなめらかな口当たり。
噛むほどに広がる深い味わいをお楽しみいただけます。
鮮度の良い和牛を使った「上レバー」
焼肉伊達の上レバーは、
和牛レバーならではの濃厚な旨みを味わっていただきたい一皿です。
厚みを持たせて切り分けたレバーを、焼き網の上で香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
しっかりと火を通すことで、表面には香ばしさが加わり、中にはレバー特有のコクとなめらかな食感が残ります。
濃厚なコクとなめらかな口当たり
上レバーの魅力は、
ひと口目から感じられる濃厚なコクです。
レバー特有の深い旨みと、
舌の上で感じるなめらかな口当たり。
シンプルな焼肉だからこそ、
素材そのものの味わいをじっくりとお楽しみいただけます。
カルビやロースなどとはまた違う、和牛の内臓肉ならではの味わいをぜひご堪能ください。
上レバーと一緒に楽しみたい、冷たいビール
濃厚な上レバーのお供には、
よく冷えたビールもおすすめです。
香ばしく焼いたレバーのコクと旨みを味わったあとに、すっきりとしたビールをひと口。
レバーの濃厚な余韻とビールの爽快な飲み口が重なり、焼肉ならではの組み合わせを楽しめます。
焼肉伊達で、和牛レバーの深い味わいを
焼肉伊達では、全国各地から厳選した和牛を中心に、タン、カルビ、ロース、ハラミ、ホルモンなど、さまざまなお肉をご用意しています。
いつもの焼肉にもう一品加えたいときや、
ホルモンがお好きな方にもおすすめの上レバー。
上レバー 1,800円（税込1,980円）
濃厚なコク、なめらかな口当たり、
そしてじっくりと広がる和牛レバーの深い味わいを、
銀座「焼肉伊達」でぜひお楽しみください。
